Vagyis könnyen lehet, hogy néha nem is teljesen „mi” akarunk enni.
A rádióbeszélgetés egyik legerősebb gondolata pontosan erre világított rá: nem mindegy, kik „laknak bennünk”.
A bélflóra: a tested láthatatlan ökoszisztémája
Az emberi bélrendszerben baktériumok, gombák és más mikroorganizmusok milliárdjai élnek együtt. Ezt nevezzük mikrobiomnak vagy bélflórának.
Az elmúlt évek kutatásai szerint ezek a mikrobák:
- befolyásolják az immunrendszert,
- hatnak az anyagcserére,
- kapcsolatban állnak az agyműködéssel,
- és szerepet játszhatnak az elhízásban, valamint a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában is.
A Harvard Medical School egyik összefoglalója szerint a bél-agy tengely valós, kétirányú kommunikációt jelent: a bélrendszerből származó kémiai jelek közvetlenül képesek hatni az agy működésére.
„A bél mikroorganizmusai képesek befolyásolni a hangulatot, az étvágyat és a stresszválaszt.” — írja a Harvard Health Publishing.
(Forrás: Harvard Health Publishing, The gut-brain connection)
Stresszevés? Lehet, hogy nem csak lelki ok áll mögötte
A beszélgetésben elhangzott egy különösen érdekes kutatási megfigyelés: bizonyos bélbaktériumok olyan anyagokat termelhetnek, amelyek fokozhatják a stresszevésre való hajlamot.
Ez azért fontos, mert sok ember pontosan ugyanarról számol be:
- stresszhelyzetben hirtelen édességet kíván,
- nehezebben kontrollálja az étvágyát,
- és úgy érzi, „mintha nem tudná megállítani magát”.
A Nature Reviews Endocrinology szaklap szerint az elhízás és a mikrobiom összefüggése ma már komoly kutatási terület. Egyes baktériumtörzsek valóban kapcsolatba hozhatók fokozott energiafelvétellel és megváltozott étvágy-szabályozással.
A rostok szerepe sokkal nagyobb, mint hittük
A modern táplálkozás egyik legnagyobb problémája, hogy sok ember rendkívül kevés rostot fogyaszt.
Pedig a rostok nem csupán az emésztést segítik.
A vízben oldódó rostokat bizonyos bélbaktériumok lebontják, és rövid szénláncú zsírsavakat termelnek belőlük. Ezek az anyagok képesek serkenteni a GLP-1 hormon működését — amely fontos szerepet játszik a jóllakottság érzésében.
Ez azért különösen érdekes, mert a ma rendkívül népszerű fogyást segítő injekciók jelentős része szintén a GLP-1 rendszerre hat.
Dr. Emeran Mayer gasztroenterológus, a UCLA kutatója szerint:
„A megfelelő bélflóra részben képes természetes módon támogatni az étvágy szabályozását.”
(Forrás: Dr. Emeran Mayer – The Mind-Gut Connection)
Nem minden fekete-fehér a gyógyszerek világában
A műsor egyik legérzékenyebb része a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek és az anyagcsere kapcsolatáról szólt.
Fontos hangsúlyozni: a statin típusú gyógyszerek sok ember életét mentették meg, és alkalmazásukról mindig kezelőorvossal kell dönteni.
Ugyanakkor több tanulmány valóban felvetette, hogy bizonyos statinok növelhetik az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát egyes betegeknél.
A Journal of the American College of Cardiology egyik publikációja szerint:
„A statin terápia mellett enyhén emelkedhet a cukorbetegség kialakulásának kockázata, különösen hajlamosító tényezők esetén.”
Ez nem azt jelenti, hogy a gyógyszerek „rosszak”, hanem azt, hogy az életmód, a táplálkozás és a mikrobiom állapota kulcsszerepet játszik az egész rendszer működésében.
A tested nem ellenség — csak jelez
Talán ez a legfontosabb tanulság.
Az állandó éhség, a falási rohamok, a stresszevés vagy a gyors hízás sokszor nem egyszerű gyengeség kérdése.
A háttérben:
- hormonális folyamatok,
- bélflóra-egyensúly,
- anyagcsere-problémák,
- és krónikus gyulladások is állhatnak.
A jó hír viszont az, hogy a mikrobiom folyamatosan változtatható.
Az étrend, a rostbevitel, az alvás, a stresszkezelés és a mozgás mind hatással vannak arra, milyen „lakók” élnek bennünk.
És lehet, hogy hosszú távon ez sokkal fontosabb kérdés, mint elsőre gondolnánk.
Csak10Perc.hu - 2022. - Minden jog fenntartva.